Tempat makan menarik dan sedap Perlis

Tempat makan memarik dan sedap Perlis, maicafe kangar. Utusan Malaysia online telah membuat satu artikel mengenai Rostoren ini yang terletak berhampiran Masjid Putra Kangar. NAMANYA sahaja sudah pasti menggamit setiap pelancong mahupun penduduk tempatan untuk melangkah masuk ke dalam kafe ini.

LOKASI

Kedai atau Restoren pertama terletak di No. 9 & 10, Kompleks Perniagaan Masjid, Persiaran Tuanku Syed Putra, Jalan Kaki Bukit, Kangar, Perlis,

Cawangan kedua jalan kg bakau kangar

Ini kerana selain ingin mengetahui apakah menu yang disediakan kafe tersebut, kawasan persekitaran serta konsep kafe yang ditampilkan begitu unik.

Mai Cafe, itulah nama yang dipilih. Jika dilihat daripada namanya nescaya orang ramai tidak dapat mengagak apakah menu yang disediakan untuk dinikmati para pengunjung.

Menurut Pengurus kafe tersebut, Khairul Syafiq Baharudin, 26, di Mai Cafe para pengunjung berpeluang menikmati masakan barat yang dimasak oleh chef yang berpengalaman.

"Di sini, kami menyediakan pelbagai hidangan barat untuk pilihan para pelanggan.

RESTOREN DIWANI SEDIA SET SARAPAN RM2

Apa yang menarik di perlis ialah restoren kak ni,  RESTOREN DIWANI SEDIA SET SARAPAN RM2, Pemiliknya, Kuswadiwani Dahlan, 47, berkata dia memperkenalkan menu pada harga minimum selepas melihat ramai pelanggan yang bekerja di pasar raya berhampiran singgah di restorannya untuk mengalas perut sebelum memulakan tugas

Lokasi RESTOREN DIWANI, Belakang pasaraya THE STORE Dan berhampiran stesen bas kangar.

TEMPAT MAKAN TENGAHARI POPULAR DI PERLIS

Anjung Keli ialah tempat makan tengahari popular di Perlis. Keli panas, rangup adalah menu utama sini. Bagi penggemar ikan keli dan masakan kampung, kunjungan ke Kangar pasti tidak lengkap jika tidak berkunjung ke Restoran Anjung Keli di Jalan Behor Pulai. Berhampiran masjid dan maktab penguruan perlis.

Restoran berkenaan menampilkan pelbagai jenis masakan kampung yang pasti dapat memenuhi selera ramai.

Sesuai dengan namanya, menu istimewa yang sentiasa menjadi tarikan pelanggan ialah ikan keli goreng panas kerana teksturnya yang rangup dan rasanya segar.

Pengurus Restoran Anjung Keli Azwati Saad berkata, ikan keli diperoleh segar setiap hari bagi memastikan rasa hidangan disediakan lazat untuk dinikmati.

“Dalam sehari kami akan dapatkan 180 kilogram ikan keli, untuk menu berbeza dan hanya ikan segar akan digunakan bagi memastikan lauk disediakan sedap.

“Tiada bahan rahsia untuk menghasilkan lauk-pauk disajikan di sini, namun kesegaran bahan digunakan menjadi kunci utama bagi menghasilkan masakan enak,” kata Azwati.

Selain ikan keli goreng, restoran itu juga menghidangkan lauk kampung seperti ikan keli masak sambal, ikan keli bakar, ikan keli gulai dan ikan keli masak lemak.

Penulis berkesempatan berkunjung ke restoran itu dan turut menikmati beberapa menu lain seperti sotong bakar, ikan kembung masak gulai dan udang masak sambal.

Masakan yang dihidangkan bukan saja enak kerana kesegaran bahan digunakan, malah resipi dan cara masakan turut menjadikan hidangan di situ asli dan enak.

Namun, yang istimewa semestinya hidangan keli goreng yang dihidangkan panas menjadikan hidangan itu rangup di luar tapi lembut dan enak dan tidak hanyir di bahagian isinya.

“Rasa yang enak dan tidak hanyir menjadikan keli goreng pilihan pelanggan dan untuk itu kami akan pastikan pembekal menghantar ikan yang sudah bersih sebelum digoreng,” katanya.

Menurut Azwati, Restoran Anjung Keli menggunakan resipi turun-temurun pemiliknya yang sentiasa menitikberatkan keseimbangan rasa dan rempah-ratus berkualiti.

Terdapat lebih 50 jenis lauk dihidangkan dan restoran itu biasanya dibanjiri pengunjung pada waktu makan tengah hari.

Artikel ini disiarkan pada :
Khamis, 3 Disember 2015 @ 4:59 AM
Harian metro

IKAN keli goreng antara menu menjadi pilihan pelanggan di Restoran Anjung Keli.

- Sumber harian metro