Resipi Sihat Dr Ezani Masterchef Malaysia

Resipi Sihat Dr Ezani Masterchef Malaysia, selepas melihat Facebook Dr Ezani juara masterchef Malaysia, saya terpanggil untuk kongsi resipi ringkas tapi baik untuk siapa nak diet dan ingin turun berat badan, maka elok cuba resipi di bawah.

Dr Ezani berkata, azam tahun baru  elok kita lebih banyak masak dan makan makanan sihat especially sayuran dan buah-buahan .

SALSA

1. Untuk salsa ni, anda bebas nak pakai apa sahaja: 
2. Apple/pear/jambu batu/mangga/tomato/timun/cellery atau apa2 saja. Kuantitinya ikut suka hati,
3. Potong dadu bawang merah/bawang besar
4. Daun ketumbar/coriander dan batangnya racik halus
5. Perahan limau nipis/lemon
6. Garam
7. Gula (jika perlu)

--->tiada kuantiti sebenar semuanya ikut sesedap rasa.

Boleh dimakan sebagai dip bersama nachos, sebagai condiment bersama seafood/daging/ayam grill atau bakar, sebagai topping bruschetta atau apa saja

sumber Chef Ezani

Selepas cuba sila komen di bawah ye,